Makanan-Makanan Yang Wajib Coba Di Con Dao

Hal yang harus dilakukan oleh setiap wisatawan adalah coba makanan-makanan khas di tempat wisata. Kalau Anda sedang mempersiapkan perjalanan di Con Dao, Anda harus membaca artikel ini supaya mempunyai pengalaman tentang makanan-makanan yang wajib coba di Con Dao.

Makanan khas di Con Dao

Sangat sayang kalau Anda tanpa memiliki kesempatan mencoba makanan-makanan khas saat berwisata di Con Dao.

1. Ikan Makerel yang dikeringkan matahari sekali – Ca Thu mot nang

Makerel adalah hidangan yang tersedia di mana-mana pun. Apakah Anda ingin tahu apa yang istimewa bagi ikan Makerel dikeringkan matahari sekali di Con Dao? Mari kita mengetahui alasan berikut:

• Makerel Con Dao dicuci dengan air laut atau air asin setelah ditangkap
• Hanya dikeringkan matahari sekali, tidak ada pengawet yang ditambahkan

Oleh karena itu, ikan Makerel yang dikeringkan matahari sekali di Con Dao tidak memiliki bau amis. Selain itu, ikan ini tidak terlalu kering karena tidak dikering banyak kali dan rasa asin yang cukup lezat. Datang ke Con Dao, Anda akan ada kesempatan menikmati banyak hidangan lezat yang terbuat dari ikan Makerel ini. Dalam antaranya, hidangan yang paling menarik pelanggan adalah Makerel tumis dengan saus tomat, bisa makan dengan nasi putih yang harum.

Alamat: Anda dapat membeli ikan Makerel yang dikeringkan matahari sekali di banyak tempat, seperti: warung di pinggir jalan, supermarket, restoran. Kalau ingin harga yang terjangkau, Anda bisa membeli di pasar.

Harga kira-kira VND 200.000 – VND 500.000/1kg.

2. Selai biji ketapang – Mut hat bang

Selai biji ketapang merupakan sejenis makanan khas di Con Dao. Biji ketapang ini juga beda dengan di Indonesia. Selai biji ketapang terbuat dari pohon ketapang yang merupakan sejenis ketapang di hutan jadi memiliki daun dan buah yang besar. Selai ini dibuat dengan 2 cara: dipanggang dengan garam atau dipanggang dengan gula.

Makanan ini cocok dengan semua orang, lezat dan unik. Oleh karena itu, selai kacang ketapang dibeli oleh banyak wisatawan. Selain itu, kacang ketapang mengandung beberapa gizi yang mirip dengan kacang kenari yang baik untuk jantung, menyeimbangkan kadar kolesterol, mengatur tekanan darah, mengurangi lemak dan juga memerangi sembelit.

Alamat: Selai kacang ketapang dijual di banyak toko yang jual makanan kering dan makanan khas di Con Dao. Atau Anda dapat mengunjungi: Hat bang Con Dao – No. 1B Jl. Nguyen An Ninh, Con Dao – Ba Ria Vung Tau.

Harga kira-kira VND 225.000 / setengah kg.

3. Kerang berbentuk dada – Oc Vu Nang

Apakah nama kerang ini sangat menarik? Kerang ini memiliki nama yang seksi karena kelihatannya mirip payudara, tetapi hal yang membuat kerang ini menjadi makanan khas di Con Dao tidak hanya itu, tetapi rasanya juga enak.

Kerang berbentuk dada ini dapat dimasak dengan banyak cara, yaitu: panggang, goreng, campur dengan salad, dan yang paling enak adalah rebus.

Hidangan ini akan lebih enak kalau Anda mencelupkan dalam saus yang terbuat dari garam, lada dan jeruk. Daging kerang ini garing, manis, tidak mengandung lemak tinggi seperti kerang yang lain dan tidak terlalu kenyal seperti tiram.

Alamat: Anda dapat menikmati makanan yang lezat ini di restoran-restoran berikutnya:

– Restoran Phuong Hanh: No.38 Jl. Nguyen Hue, Con Dao, Ba Ria – Vung Tau.

– Restoran Tri Ky: Jl. Nguyen Duc Thuan, Con Dao, Ba Ria – Vung Tau.

– Restoran Thu Ba: Blok 7 Vo Thi Sau, Con Dao, Ba Ria – Vung Tau.

– Restoran Gia Dinh: Blok 5, Tran Phu, Con Dao, Ba Ria – Vung Tau

4. Bubur tiram – Chao hau

Bubur tiram adalah hidangan yang lezat di Con Dao dan mengandung banyak gizi. Resep yang membuat semangkuk bubur tiram khas di Con Dao:

Memilih beras yang enak dan bulat

Saat dimasak bubur tambah sedikit ketan untuk menjadi bubur yang agak kental.

Tiram segar adalah hadiah bergizi dari laut. Datang ke Con Dao, Anda akan memiliki kesempatan menikmati semangkuk bubur tiram yang hangat, daging tiram yang manis, bubur matang yang lembut dan aroma merica, ketumbar, bawang yang harum.

Kalau Anda sudah pernah makan bubur tiram, pasti tidak bisa melupakan rasa yang enak. Khususnya, makanan ini dapat memuaskan semua orang.

Alamat: Di pinggir pantai atau di pasar Con Dao, Anda akan melihat banyak warung yang menjual bubur tiram.

Harga kira-kira VND 30.000 / semangkuk.

5. Kepiting bulan – Cua mat trang

Kepiting bulan merupakan sejenis kepiting yang unik. Hewan ini hidup di terumbu karang Con Dao. Di atas cangkang kepiting ada banyak bintik berwarna merah. Kemungkinan dengan ciri-ciri itu mereka menamai jenis kepiting ini.

Kepiting bulan dimasak menjadi banyak hidangan yang berbeda dan memikat banyak wisatawan, seperti: hotpot, rebus, kukus, dan lain-lain. Daging kepiting bulan sangat lezat dan manis. Oleh karena itu, kepiting ini telah menjadi makanan khas di Con Dao.

Alamat: Banyak restoran di Con Dao melayani hidangan kepiting bulan ini. Yang paling terkenal adalah Restoran Tri Ky terletak di Jalan Nguyen Duc Thuan, Con Dao, Ba Ria – Vung Tau.

Makanan yang lain harus coba di Con Dao

1. Bun Rieu Cua – Bihun dengan kepiting

Pada pagi hari, jika Anda belum ada rencana makan apa, mampirlah ke warung Bun Rieu Cua Ba Hai Khiem. Ini adalah tempat sarapan di Con Dao yang populer bagi baik warga lokal maupun mancanegara.

Toko buka terutama pada pagi hari dan sangat ramai, Anda harus datang pada jam 6:30 – 8:00. Kalau terlambat, pasti kosong. Karena harga semangkuk di sini sangat murah dan kualitasnya enak. Kalau sudah pernah mencoba, Anda akan ingin kembali untuk makan lagi. Alamat: Jalan Nguyen Hue

Harga kira-kira VND 25.000 / semangkuk biasa, VND 30.000 / semangkuk spesial.

2. Roti dengan daging babi panggang Con Dao – Banh mi heo quay Con Dao

Ini adalah makanan yang lezat tapi murah Anda coba ketika datang ke Con Dao. Roti di sini terdiri atas daging babi panggang yang berkulit garing dan mentimun, serta sedikit saus.

Toko yang menjual roti ini buka dari jam 3 sore sampai jam 7 malam. Alamat: Di dekat hotel Duc Thanh, Jalan Pham Van Dong

Harga kira-kira VND 20.000/sepotong roti.

3. Nasi pecah Con Dao – Com tam Con Dao

Com tam (nasi pecah) adalah hidangan tradisional Vietnam yang cocok dengan semua orang. Jika Anda ingin mencari tempat makan siang di Con Dao yang enak dan kenyang, cobalah pilih makanan ini.

Alamat:

– Restoran Com tam Con Dao: Pantai An Hai, Jalan Nguyen Duc Thuan, Con Dao (Di depan Con Dao Seatravel)

– Com tam Kieu Trinh: di depan taman Nguyen Hue.

Harga kira-kira VND 30.000 – 40.000 /sepiring.

Demikian, kalau ada kesempatan berwisata di Con Dao, Anda harus mencoba makan semua kuliner tersebut di atas. Ayo ke Con Dao!